Cuisines Collectives

Les cuisines collectives sont des petits groupes de 4 à 5 personnes  qui mettent en commun temps, argent et compétences pour confectionner des plats sains, économiques et appétissants qu’elles rapportent chez elle.

Fonctionnement en 4 étapes

  1. La planification: choisir les recettes, déterminer les portions et calculer le budget.
  2. Les achats: acheter les aliments et produits.
  3. La préparation: réaliser les recettes et cuisiner
  4. L’évaluation: revenir sur la journée, émettre des suggestions et commentaires.

Tout se fait dans la même journée!

Nous fournissons les aliments de base et votre contribution sert à l’achat de viande, fruits, légumes et produits laitiers.


Les cuisines collectives sont plus que de la cuisine!

  • Pour sortir de la maison
  • Pour économiser et manger santé
  • Pour faire des rencontres et tisser des liens
  • Pour construire sa confiance en soi
  • Pour acquérir et partager des connaissances
  • Pour expérimenter des projets
  • Pour se construire un réseau d’entraide
  • Et plus encore!

Exemple de menu:
  • Soupe ou potage
  • Pain de viande avec légumes et riz
  • Poulet farci avec pomme de terre
  • Lasagne et salade
  • Dessert au choix

maison

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